Middelfart Menukort

Brunch Frokost

Hos Mauritz i hjertet af Middelfart kan du starte dagen med lækker morgenmad eller brunch, nyde frisklavet smørrebrød og sandwiches eller forkæle dig selv med kaffe og kage. Vi tilbyder alt fra den klassiske bolle med smør og ost til vores populære morgentallerken og byg-selv brunch med koldrøget laks, yoghurt, kyllingespyd og meget mere. Vores smørrebrød inkluderer favoritter som stjerneskud, hønsesalat og øko kartoffel, mens vores sandwiches og burgere er lavet med 100% dansk, dyrevelfærdsmærket kød.
Med udsigt over Lillebæltsbroen og en hyggelig atmosfære er Mauritz det oplagte valg, når du søger café, restaurant eller brunch i Middelfart.

Appetizer
Gluten 
Gluten 
Gluten 
Gluten 
Gluten | Mælk/Laktose
Gluten | Mælk/Laktose
Gluten 
Børnebrunch (Op til 12 år)
Smørrebrød (Indtil kl. 16)

Aften Menu

Burgere

Burgere

Serveres med sprøde fritter, briochebolle og valgfri dyppelse. (Glutenfri bolle +20)
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep | Svovldioxidog sulfitter
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep | Svovldioxidog sulfitter
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep 
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep 
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep 
Gluten | Soja | Nødder | Sennep 

Vælg dyppelse

Aioli, Chilimayo, Vegansk mayo, Heinz mayo, Heinz ketchup, Grov remoulade, Ekstra dyppelse 8,-

Pasta retter

Vores pastaretter laves med frisk pasta fra Altoni
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep | Svovldioxidog sulfitter
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep | Svovldioxidog sulfitter
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep 

Stege retter

Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep | Svovldioxidog sulfitter
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep | Svovldioxidog sulfitter

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Sennep 

Børneretter (Op til 12 år)

Serveres med sprøde fritter og dyppelse (vælg ml. ketchup og mayo)
Steaks
Gluten 
Gluten 
Salater

(Serveres med focaccia brød og dansk økologisk smør)
Gluten 
Gluten 
Pasta
Gluten | Æg
Menu

Koldrøget laks
Serveret med ricottaost rørt med citron, rugbrødschips og ærteskud. Hertil økologisk fuldkornsbolle og smør.

200 gr. oksefilet
Sprøde fritter, bearnaisesauce og en lille salat.
(Okseribeye +50,-)

Mauritz Waffle
Belgisk vaffel med softice og jordbær puré.

2 retter.........329,-
3 retter.........399,-

Menuen kan ikke kombineres med andre tilbud, Smartbox, Godream, Morebox, Ældresagen, m.m.

Mexican Corner

Nachos

Tortillachips med revet cheddar / mozzarellaost, rødløg, jalapeños, salsa, cremefraiche og guacamole.
Mælk/Laktose 
Mælk/Laktose 

Dessert

Kage & Bagværk

Inkl. filterkaffe el. te +10 kr.
Med Softice + 19

Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose 
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Nødder 
Gluten | Æg | Soja | Mælk/Laktose | Nødder 
Gluten | Æg | Mælk/Laktose | Nødder 
Gluten | Æg | Mælk/Laktose | Nødder 
Æg | Soja | Mælk/Laktose | Nødder 
Vegan | Glutenfree
Vegan | Glutenfree
Desserter
Soja | Mælk/Laktose | Nødder
Gluten| Æg | Soja | Mælk/Laktose | Nødder
Gluten| Æg | Soja | Mælk/Laktose | Nødder
Mælk/Laktose 

Varme Drikker

Varme drikke

Kaffedrinks

Vi anvender espresso bønner fra Brasilien i alle vores kaffe varienter, den har en fyldig, rund og balanceret samg med naturlig sødme. Den byder på klassiske noter af chokolade, nødder og et strejf af appelsin, som giver en rig og harmonisk smagsoplevelse.

Stempel og filter kaffe

Denne honduranske kaffe er medium ristet sprød og velafbalanceret med et strejf af syrlighed og vedvarende sødme, som gør den særligt populær blandt kaffeelskere. Smagsnoter: mælkechokolade, hyldeblomst, fersken og honning.

Varm chokolade

Lavet på 57,9% mørk Belgisk chokolade fra Callebaut. Vælg mellem almindelig, laktosefri-(+7) el. havremælk (+5).

Vores Te

Vi anvender Kusmi Tea, kendt som en af de bedste teer i verden. Vi tilbyder flere varianter, spørg tjeneren for at høre dagens udvalg.
Espresso bønner (Brazil)

100% arabicakaffe og Fairtrade. Smagen er kraftig med noter af mørk chokolade, ristede hasselnødder samt røde bær.

Kolde Drikker

Kolde drikke

Sodavand

Juice, Lemonader & Vand

Milkshake

Fadøl

Flaske øl

Alkoholfri øl

Her er tre alternative vinkler, du kan bruge på hjemmesiden – mere historiefortællende, mindre “menukort”, og med fokus på oprindelse og omtanke frem for “se hvad vi har”:


Kaffe – historier fra højlandet

Vores kaffe er ikke bare noget, der hældes i en kop. Den begynder sin rejse i højlandet i Brasilien og Honduras, hvor små kooperativer dyrker bønnerne økologisk og Fairtrade-certificeret. Hver gang du drikker en kop hos os, støtter du både bæredygtigt landbrug og de mennesker, der passer planterne året rundt.
Resultatet? En blød, fyldig kaffe med naturlig sødme – og en rar fornemmelse af, at den er landet i koppen på den rigtige måde.


🍺 Øl – velkendte navne, udvalgt med omtanke

Vi går ikke efter at imponere med et uendeligt udvalg – vi vælger bare det, vi selv elsker at drikke.
Vores øl kommer fra Carlsberg og Grimbergen, suppleret af en mørkere, mere aromatisk IPA til dig, der kan lide lidt kant.
Det er klassikere, der gør, hvad de skal: Smager godt, passer til maden og er brygget af folk, der har gjort det her i generationer.


🥤 Sodavand & lemonader – noget for enhver tørst

Vi gør det nemt: Vi har stort set alt, du forventer.
Fra iskold Coca-Cola til sprudlende lemonader i alle tænkelige smagsvarianter. Det er ikke dem, der får dig til at rejse herhen – men det er dem, der gør dit besøg lidt mere behageligt.


Hvis du vil, kan jeg også skrive en kortere version, en mere humoristisk én eller én, der passer til et bestemt brandtoneleje.

Vine

Bobler

Rosevin

*Der medfølger 1 kande vand pr. flaske vin og 1 glas pr. glas vin.

Hvidvin

Rødvin

Drinks - Cocktails - Mocktails

Cocktails

Gin & Tonic

Spritzer

Mocktails